Lux Brewery – Eindhoven

Lux Brewery is een brouwerij uit de stad Eindhoven. Sinds onze oprichting in 2014 heeft de brouwerij een tiental mooie en vooral unieke bieren geïntroduceerd. Bij het brouwen van deze bieren maken ze gebruik van veelal verse ingrediënten uit de omgeving van Eindhoven. Lux werkt graag samen met lokale ondernemers en kiezen er dus tijdens het brouwproces bewust voor om zo min mogelijk gebruik te maken van extracten en puree. Dit doen ze met het oog op de totale beleving, aangezien verse ingrediënten over het algemeen meer aroma en smaak overbrengen op dit Eindhovens speciaalbier.