Bokkenwandeling wordt Binnenbock (in 2020)

Proef zes bockbieren van kleine Nederlandse brouwerijen!

Helaas kan de Bokkenwandeling door de Corona-crisis niet doorgaan. Als alternatief organiseren wij op 20 november 2020 de Binnenbock!. Wij gaan die avond thuis zes bockbieren van een kleine Nederlandse brouwerijen proeven. Bestel nu het pakket. 

Schrijf je in voor deze Bokkenwandeling, bockbiertocht, bokkentocht, bockenwandeling, bockbier stadswandeling, bockbier-festival, bockbierproeverij, bockbierdag en beleeft een hele gezellige middag!

Terugblik vorige Bokkenwandeling:

Heerlijke Bokkenwandeling!

Bijna 1200 bierliefhebbers lieten zich de Bockbiertjes weer goed smaken tijdens de Bokkenwandeling 2019.

Veelgestelde vragen over de Bokkenwandeling
  • Ik heb online tickets gekocht. Wanneer krijg ik de laatste informatie opgestuurd waar ik kan starten? Op de donderdag voor de Bokkenwandeling sturen wij u een e-mail over de startplek en welke kleur route u gaat lopen.
  • Kan ik ook met anderen samenlopen als wij afzonderlijk tickets kopen? Ja, dat kan. Geef tijdens uw bestelling aan in het vak ‘groepsnaam’ dezelfde naam in en eventueel in het vak opmerkingen aan met wie u zou willen lopen. Dan delen wij u samen in en start u in hetzelfde café.
  • Kan ik op de dag zelf ook nog tickets kopen?  Als de Bokkenwandeling niet is uitverkocht kunt u tussen 13.00 en 14.15 uur kaarten kopen bij ProKwadraat, Haagweg 4F5 te Leiden. Zolang de voorraad strekt.

Hapje eten na de Bokkenwandeling?

Meer info over Bockbier…

Schrijf een leuke review!

Schrijf een leuke review!

Wil je de hele wereld laten weten hoe leuk je de activiteiten van Bierwandeling vindt? Dat kan schrijf een google-review over onze organisatie. Kritisch zijn mag natuurlijk altijd want dat houdt ons scherp. Heb je opmerkingen, ideeën, tips, aanbevelingen of...

Kijk hoe gezellig het was tijdens de Bokkenwandeling.

Wat is Bo(c)kbier?  

Bockbier bestaat al sinds het jaar 1867. Het is een sterk ondergistend seizoenbier, met een alcoholpercentage van rond de 6,5 %. Er zijn enkele bovengistende bockbieren die een hoger alcoholpercentage dragen. De smaak is zoetig omdat er veel karamelmout in zit. Aan de mouterige smaak en de donkere, roodbruine kleur is een bockbier herkenbaar. Opvallend is dat bockbier sinds 1980 een van de zeer weinige biersoorten is die de pilsrevolutie van na de Tweede Wereldoorlog heeft overleefd. Samen met Oud Bruin is bockbier het enige bier dat altijd is blijven bestaan naast het alom aanwezige pils.

Waar komt bockbier vandaan?

Uit Einbeck. Dit is een plaats in Duitsland. Het bier uit Einbeck stond altijd heel goed bekend en is overal nagemaakt. Sinds de 19e eeuw wordt dit bier ook in Nederland gebrouwen. Deze donkere variant lijkt niet veel meer op het oorspronkelijke bier uit Einbeck, maar de naam herinnert er natuurlijk nog wel aan. Bockbier heeft dus niets met een mannetjes-geit te maken al staat er wel veel een bok op het etiket van het bierflesje. Andere landen waar bockbier wordt gebrouwen zijn Duitsland, Noorwegen, Oostenrijk en Tsjechië. Ook in België worden enkele bockbieren gebrouwen maar deze zijn over het algemeen bestemd voor de Nederlandse markt. België zelf kent geen bockbiertraditie.

Robijnrood geestrijk vocht

Bockbier is een robijnrood, karamelachtig, licht-zoet bier dat in de herfst op de markt komt, te weten: altijd op de eerste maandag in oktober. Het is de enige, echt Nederlandse biertraditie waar vrijwel alle brouwerijen aan meedoen. Niets past zo goed in de herfst als een lekker, bitterzoet bockbier. Met bockbier kan men overigens ook erg lekker koken, zoals een stoofpot met rundvlees of met wild.

Van fust en op fles

Bockbier bier  is verkrijgbaar op de fles en sinds het begin van de jaren 1990 ook op fust. Verwar dit hersftbockbier niet met een Lentebock of Meibock. Dat zijn totaal andere bieren, veel lichter van kleur.

Bokkenwandeling

De Bokkenwandeling wordt sinds 2011 georganiseerd door BIerwandeling.nl. Een samenwerkingsverband tussen ProKwadraat-Groepswijzer.nl en Bierproeverij Op Eigen Wijze. Tijdens de Bokkenwandeling worden in 18 cafés louter bockbieren van kleine Nederlandse brouwerijen getapt. Een mooie ontdekkingsreis langs dit schitterende product.

Terugblik op de afgelopen edities:

1e Winterbierfestival Leiden op 31 januari 2016 in Scheltema

1e Winterbierfestival Leiden op 31 januari 2016 in Scheltema

Op zondagmiddag 31 januari 2016 organiseren ProKwadraat-Groepswijzer.nl en Bierproeverij op Eigen Wijze in Scheltema het allereerste Winterbierfestival Leiden. Een festival waar diverse winterse bieren van kleine Nederlandse brouwerijen geproefd kunnen worden....

Bokkenwandeling wordt Binnenbock (in 2020)

Bokkenwandeling wordt Binnenbock (in 2020)

Helaas kan de Bokkenwandeling door de Corona-crisis niet doorgaan. Als alternatief organiseren wij op 20 november 2020 de Binnenbock!. Wij gaan die avond thuis zes bockbieren van een kleine Nederlandse brouwerijen proeven. Bestel nu het pakket. 

Alternatieve Bokkenwandeling in ontwikkeling

Vanwege de aangeschrerpte COVID-maatregelen zijn wij genoodzaakt de Bokkenwandeling dit jaar in een ander jasje te steken. Het is dit jaar onmogelijk de Bokkenwandeling op dezelfde manier te organiseren als normaal. Wij gaan zorgen voor een passend alternatief voor...

Singelbierwandeling Uitverkocht

De 1e editie van de Singelbierwandeling is uitverkocht. Als gevolg van de COVID-maatregelen is er een gelimiteerd aantal kaarten beschikbaar. Deze kaarten waren in een mum van tijd uitverkocht. De eerstvolgende wandeling is de Bokkenwandeling op 8 november 2020. 

Singelbierwandeling 2020 langs zes locaties

Singelbierwandeling 2020 langs zes locaties

Als gevolg van de Corona crisis zijn een tweetal locaties die zouden deelnemen aan de Singelbierwandeling afgevallen. De Singelbierwandeling gaat nu dus langs zes locaties. Om deze vermindering van het aantal locaties te compenseren werken wij niet met beoogde glas...

26 juni 2020 BinnenBierwandeling

26 juni 2020 BinnenBierwandeling

De BinnenBierwandeling is een virtuele bierwandeling waarbij de deelnemers een bierpakket bestellen en waarbij op 26 juni 2020 vanuit de studio rechtstreeks geschakeld wordt met vier brouwerijen.

Zomerbiervaart geannuleerd

Zomerbiervaart geannuleerd

Als gevolg van de Corona crisis heeft Bierwandeling.nl geen andere keus dan de Zomerbiervaart te annuleren.

Lentebierwandeling uitgesteld.

Als gevolg van de Corona Crisis denken wij dat het niet verstandig en niet mogelijk is de op 19 april 2020 de Lentebierwandeling te organiseren. Wij gaan op zoek naar een nieuwe datum in de loop van dit jaar. De reeds gekochte kaarten blijven vanzelfsprekend geldig...

%d bloggers liken dit: