De brouwerij is opgericht in 2013 door Patrick Breugem die 10 jaar brouwervaring heeft opgedaan bij diversen brouwerijen. Al snel heeft Patrick met zijn Breugem bier, een eigen stijl met lekkere smaken weten te ontwikkelen, met een hoge waardering door de bierdrinkers. Dit jaar heeft Breugem twee maal een 3e prijs gewonnen voor het lekkerste zomerbier, en tripel. Lekker doordrinkbaar en toch met een fijne bite; na de eerste slok zullen er velen volgen.

Ingrediënten: Water, gist, hop, Münchener en caramel moutsoorten en 3 hopsoorten.
Kleur: Koper, met een mooie crème schuimkraag.
Alcoholpercentage: 7%
Smaak: Vol, romig en een tint van caramel en koffie, met een delikaat en droge nasmaak.