Christoffel Bok is een donkerbruine dubbelbok met een mooie donkerrode gloed. Het bier is ondergistend, ongefilterd en met nagisting op de fles. Een mooie balans tussen bitter en zoet met 22 EBU, een volmoutige smaak en een stevige afdronk met tonen van noten en pure chocolade. Gebruikte moutsoorten zijn Munich en Engelse Chocolade. Voor de bok gebruiken we de superieure Saaz hop uit Tsjechië. Een bier voor ware Bok kenners met 8% alcoholpercentage. Enkel in de herfst van 2013 verkrijgbaar op 20 liter fust. christoffel-bok