Bij het opzetten van dit Brouwcafé kregen de voorliefde voor het ambachtsambt en een toenemende vraag naar microbrouwerijen vorm in twee, speciaal geslagen koperen ketels, met een inhoud van 200 liter. Direct daarachter staan een vijftal roestvrijstalen gistbakken om het bier verder te laten rijpen tot het volwassen is geworden om er van te kunnen genieten. Het terras heeft een mooi uitzicht op de binnenhaven van Scheveningen.

Ingrediënten: duinwater, gerstemout, gist en hallertauer hoppen.
Kleur: Robijnrood/bruin, een typische kleur voor bockbier.
Alcoholpercentage: 6.5%
Smaak: volle caramel, duidelijk moutbeleving, de bitterheid in de nasmaak is goed in balans,
Het aroma doet denken aan granen en rijp fruit. Een typische geur van een klassiek bockbier.